甘みのバランスの良い上品な焼き菓子を取り揃えており、北海道産バターを使用した芳醇な香りをやさしく放つマドレーヌは当日に朝焼くため軽い口当たりをお楽しみいただけます。多彩で本格的なフランス菓子はご自宅用はもちろん、手土産や記念日のお祝いなど様々なシーンに適しております。季節ごとの美味しいフルーツをふんだんに使ったタルトはその時々で異なるものを味わえます。

それぞれのお客様の大切な時間に寄り添い、穏やかな時間を過ごせる場所でお好みのスイーツを選んでいただけるように落ち着いた雰囲気を大切にしております。パールシュガーをまぶしたシューケットやサクサクとした食感と塩味のアクセントを楽しめるガレットなどラインアップは多岐にわたります。一人で本格的なフランス菓子を仕込み、美味しさを引き出しながら焼き上げてまいります。